Otellerde Hijyen Belgesi ve Hijyen Eğitimi
Hijyen belgesinin en önemli kullanım alanlarından birisi otellerdir. Sirkülasyonun en fazla yaşandığı ve hijyen kurallarının özellikle pandemi döneminde en çok dikkat edilmesi gereken yerlerin başında gelir.
Odaların temizliği, yatak temizliği, kullanılan en ufak üründen en göre çarpan ürünün temizliğine kadar hepsinin eğitiminin alınması ve bu şartlar altında çalışılmaya başlanması gerekmektedir. Müşterilerin kullandığı tüm odalarda hijyen kurallarına uyulduğundan emin olması ve bunu aynı zamanda hijyenik bir ortamda test etmesi süreklilik ve memnuniyet açısından işletmenin en önemli akılda kalacak özelliğidir.
Alınan hijyen eğitimi ve sonrasında hijyen sertifikası sayesinde hem bu konuda yeteri kadar eğitildiğinizi ve bilgi sahibi olduğunuzu hem de belgelendirme ile bu eğitim sürecinin ömür boyu geçerli olacağını göstermiş olursunuz.
Hijyen eğitiminde otellere sunulan başlıca eğitim konularından örnekler vermek gerekirse;
-Odaların yeterli hijyeni sağlanması için havalandırmanın nasıl yapılması gerektiği,
-Kullanılan en ufak ürün (kapı kolu, çekmece kulpları, pencere tutamaçları, kumanda, prizler…) dahil tüm odanın önce genel temizliği daha sonra detaylı hijyeninin sağlanmasının nasıl olacağı,
-Herhangi bir aciliyet durumunda kimin nasıl bir davranış salgılaması gerektiği,
-hastalık gözetilen bireyin kaldığı odanın nasıl temizlenmesi gerektiği,
-Otel mutfağında hangi hijyen kurallarına dikkat edilmesi gerekitği,
-Çöp atımı hijyen kuralları,
-Ortak lavaboda hijyenik bir ortamın nasıl sağlanacağı,
-Lobi temizlik ve dezenfekte etme kuralları vb gibi birçok konuda eğitim verilir ve bu eğitimler aynı zamanda uygulama ile personellerin tecrübeli bir çalışan olmasını sağlar.
Otellerin resepsiyon bölümünden itibaren tüm çalışanların ve tüm misafirlerin hijyen kurallarına uyarak daha güvenli ve temiz bir ortamda yaşamaları hijyen eğitimi sayesinde artık çok daha kolay ve hızlı bir şekilde anlatılmaktadır.
Alınan hijyen eğitimi ve hijyen sertifikaları sayesinde temiz otel olarak adlandırılır ve bu sayede misafir ulaşım kitlenizi daha geniş bir alana yayabilirsiniz. Aynı zamanda daha dikkatli ve daha temiz bir alanda ağırlanan müşterileriniz sizi tekrar tercih edecektir ve devamlılık sağlanacaktır.
Temiz oteller için hijyen eğitimi ve hijyen belgesi artık mecburi bir konumdadır.
